ROZBIERACZ – WYKRAWACZ
ROZBIERACZ – WYKRAWACZ
Dla naszego klienta Elmas Krzyżanowski sp. z o.o. z Radomia, firmy z 33 letnia tradycją – masarni posiadającej rozbudowaną sieć sklepów firmowych w Radomiu i regionie, w związku z planowanym dynamicznym rozwojem firmy, poszukujemy pracowników na stanowisko: Rozbieracz – Wykrawacz
Zakres obowiązków:
- rozbieranie na części zasadnicze mięsa zwierząt rzeźnych – głównie półtusz wieprzowych – ręcznie oraz na taśmie rozbiorowej za pomocą pił
- wykrawanie, za pomocą różnych rodzajów noży, półtusz wieprzowych, ćwierćtusz wołowych, oraz elementów zasadniczych z przeznaczeniem na mięsa drobne oraz do produkcji wędlin
- sortowanie mięsa i tłuszczów pochodzących z obróbki elementów na wędzonki lub elementów handlowych na klasy w zależności od barwy mięsa, ścięgnistości, zawartości tkanki tłuszczowej, przekrwień itp.
- klasyfikowanie otrzymanych w wyniku wykrawania tłuszczy, kości, żył na poszczególne klasy;
- skórowanie ręczne i mechaniczne
- ostrzenie i konserwowanie narzędzi stosowanych przy rozbiorze i wykrawaniu (np. piły, noże, musaty).
- obsługa maszyn i urządzeń produkcyjnych
- bieżąca kontrola parametrów rozbioru mięsa oraz parametrów jego przechowywania
- współpraca z innymi działami produkcji przetwórczej i magazynami, działem jakości
- utrzymywanie porządku na stanowisku pracy, mycie i dezynfekcja narzędzi, maszyn i urządzeń
- prowadzenie prac z zachowaniem przepisów sanitarno-higienicznych oraz bhp
Warunki pracy:
- praca na hali rozbioru mięsa w odzieży roboczej i środkach ochrony indywidualnej
- praca w systemie zmianowym przeciętnie 5 dni w tygodniu, około 40 godzin na tydzień
- praca w kilkuosobowym zespole
Oczekujemy:
- predyspozycje do pracy fizycznej głównie stojącej
- chęć nabycia fachowych umiejętności od doświadczonych pracowników zakładu
- umiejętność pracy w zespole
- gotowość do pracy w systemie zmianowym
- aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna lub gotowość do jej wyrobienia
- doświadczenie jest mile widziane, ale nie jest warunkiem koniecznym do zatrudnienia
Oferujemy:
- stabilną pracę na pełen etat lub część etatu (do wyboru) w dużej, dynamicznie rozwijającej się najstarszej masarni w Radomiu
- przyjazną atmosferę pracy i dobre warunki pracy
- pracę w oparciu o nowoczesne rozwiązania technologiczne
- niezbędne wyposażenie na stanowisku pracy
- środki ochrony indywidualnej
- możliwość awansu i rozwoju zawodowego
- codzienne obiady na stołówce pracowniczej w czasie przerwy
- ubezpieczenie grupowe na życie
ROJO SP. Z O.O. jest Polską agencją zatrudnienia założoną w 2014 roku, wpisaną do Krajowego Rejestru Agencji Zatrudnienia pod numerem 18909.
Miejsce pracy
ul. Malenicka 81
Radom
Dodatkowe wymagania
Specjalne wymagania:
Książeczka sanepidowska
Doświadczenie
Odpowiednie doświadczenie zawodowe
Dodatkowe informacje
Czas pracy
Pełny etat / nie pełny etat.
Praca zmianowa
Wynagrodzenie
Do uzgodnienia
Typ umowy
Umowa o pracę